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縮二脲/%檢測

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發(fā)布時間：2025-08-13 11:49:57 更新時間：2025-08-12 11:49:57

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作者：中科光析科學技術研究所檢測中心

縮二脲/%檢測概述

縮二脲（Biuret），化學式為 NH(CONH₂)₂，是尿素在高溫或催化條件下縮合生成的衍生物，廣泛存在于肥料、飼料、化工產品及食品加工中。作為尿素生產中的副產物，其含量過高可能影響產品質量和安全，如在肥料中過量會導致植物毒性，在動物飼料中易引發(fā)健康風險。因此，檢測縮二脲的百分含量（/%）至關重要，以確保產品符合行業(yè)規(guī)范、環(huán)保要求和食品安全標準?？s二脲檢測廣泛應用于農業(yè)、化工制造、食品工業(yè)及環(huán)境監(jiān)測領域，是實現(xiàn)質量控制、風險評估和法規(guī)合規(guī)的關鍵環(huán)節(jié)。通過精確測定其百分比，企業(yè)能優(yōu)化生產工藝、減少污染排放，并為消費者提供安全保障。當前，國際和國內標準體系已建立完善的檢測框架，涉及多種儀器和方法，確保檢測結果的準確性和可重復性。

檢測項目

縮二脲/%檢測的核心項目是測定樣品中縮二脲的質量百分比（% w/w），即縮二脲在總樣品質量中的含量。具體包括定量分析縮二脲的濃度、評估其在基體中的分布狀況，以及驗證是否符合限量標準（如肥料中縮二脲含量通常需低于1.5%）。項目應用場景涵蓋原材料驗收、生產過程監(jiān)控和最終產品質檢，例如在尿素肥料中檢測以防止植物毒性，或在乳制品中排查縮二脲殘留（源自清洗劑）。檢測需考慮樣品前處理步驟，如溶解、稀釋或萃取，確保代表性樣本用于分析。

檢測儀器

縮二脲/%檢測依賴于高精度儀器，主要包括紫外-可見分光光度計（UV-Vis Spectrophotometer）、高效液相色譜儀（HPLC）和自動滴定儀。紫外-可見分光光度計是常用設備，利用縮二脲在堿性條件下與銅離子形成紫色絡合物的特性（最大吸收波長約540nm），通過測量吸光度計算含量；其優(yōu)勢包括快速、經濟且適用于批量樣品。高效液相色譜儀（HPLC）則采用分離技術，結合紫外檢測器，可高靈敏度測定復雜基體中的縮二脲（檢出限低至0.01%），適用于痕量分析。輔助儀器包括pH計（用于調節(jié)反應條件）、分析天平（精確稱樣）及恒溫水浴槽（控制反應溫度）?，F(xiàn)代實驗室還可能集成自動化系統(tǒng)，提高檢測效率和準確性。

檢測方法

縮二脲/%檢測的標準方法以比色法（Colorimetric Method）為主，輔以色譜法（Chromatographic Method）。比色法基于縮二脲反應：樣品經溶解后，在堿性介質（如NaOH）中加入硫酸銅溶液，縮二脲與銅離子形成紫羅蘭色復合物，用分光光度計在540nm波長處測量吸光度；通過標準曲線法或公式計算百分比含量（如：含量% = (A_sample / A_standard) × C_standard × 稀釋因子，其中A為吸光度，C為標準濃度）。該方法簡便、重現(xiàn)性好，適用于常規(guī)檢測。色譜法（如HPLC）則用于高精度需求：樣品經提取凈化后，注入色譜柱分離，紫外檢測器定量，結合外標法計算含量。關鍵步驟包括校準標準溶液制備（如0.1-5.0 mg/mL縮二脲標準品）、空白試驗和重復測定以減少誤差。檢測需嚴格控制pH（9-10）、溫度（20-25°C）和反應時間（10-15分鐘）。

檢測標準

縮二脲/%檢測遵循嚴格的國際和國內標準體系，確保結果的可比性和合法性。國際標準包括ISO 2450:1999《乳制品中的縮二脲測定—比色法》，規(guī)定肥料和食品中的檢測流程；以及ASTM D4640-86（2016）《尿素中縮二脲含量測定的標準試驗方法》。中國國家標準（GB）主要有GB/T 5009.184-2003《食品中縮二脲的測定》和GB/T 2441.4-2010《尿素中縮二脲含量的測定》，兩者均詳細描述比色法的操作步驟、儀器要求和結果計算。行業(yè)標準如化工行業(yè)HG/T 5043-2016《含縮二脲的肥料檢測規(guī)范》補充了特定應用場景。這些標準明確限值規(guī)定（如肥料中縮二脲≤1.5%）、精密度要求（相對標準偏差RSD＜5%）和質量控制措施（如使用標準參考物質SRM驗證）。檢測報告需符合ISO/IEC 17025認證要求，確保數(shù)據(jù)可追溯。