糞大腸菌落群檢測(cè)
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發(fā)布時(shí)間:2025-08-12 23:22:09 更新時(shí)間:2025-08-11 23:22:10
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作者:中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測(cè)中心
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糞大腸菌落群(Fecal Coliform Group)檢測(cè)是環(huán)境與衛(wèi)生監(jiān)測(cè)中一項(xiàng)至關(guān)重要的微生物分析技術(shù),主要用于評(píng)估水質(zhì)、食品安全和公共衛(wèi)生安全。糞大腸菌落群特指來(lái)源于人類和動(dòng)物糞便的大腸桿菌、克雷伯菌等腸道細(xì)菌,它們作為糞便污染的指示微生物,其存在可直接反映水體、食品或環(huán)境樣品中是否受到糞便污染的風(fēng)險(xiǎn)。這種檢測(cè)的重要性在于,糞便污染是傳播霍亂、傷寒、腹瀉等水源性疾病的主要途徑,因此及時(shí)檢測(cè)糞大腸菌落群數(shù)量能有效預(yù)防疾病爆發(fā),保障飲用水安全、海水浴場(chǎng)衛(wèi)生以及食品加工環(huán)境的合規(guī)性。在應(yīng)用場(chǎng)景上,該檢測(cè)廣泛應(yīng)用于城市污水處理廠出口監(jiān)測(cè)、河流湖泊水質(zhì)評(píng)估、海鮮產(chǎn)品檢驗(yàn)以及流行病學(xué)調(diào)查等領(lǐng)域,是國(guó)際公認(rèn)的環(huán)境健康基準(zhǔn)指標(biāo)之一。
糞大腸菌落群檢測(cè)的核心項(xiàng)目聚焦于樣品中特定細(xì)菌群的數(shù)量和分布。檢測(cè)對(duì)象主要包括水樣、食品樣本、土壤或表面擦拭物等,目標(biāo)參數(shù)為糞大腸菌落群的菌落形成單位(CFU),通常以每100毫升或每克樣品中的CFU表示。具體項(xiàng)目包括:定性檢測(cè)(確定樣品中是否存在糞大腸菌落群)和定量檢測(cè)(精確計(jì)算細(xì)菌濃度)。檢測(cè)目的不僅是評(píng)估污染程度,還需分析細(xì)菌的存活狀態(tài)和傳播風(fēng)險(xiǎn)。例如,在飲用水檢測(cè)中,項(xiàng)目要求確認(rèn)糞大腸菌落群濃度是否低于安全閾值(如<1 CFU/100mL),以避免健康危害。項(xiàng)目設(shè)計(jì)需考慮樣品預(yù)處理、培養(yǎng)條件優(yōu)化以及結(jié)果驗(yàn)證等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
糞大腸菌落群檢測(cè)依賴于一系列專業(yè)儀器,用于樣品處理、培養(yǎng)和分析。主要儀器包括:恒溫培養(yǎng)箱(用于在特定溫度如44.5℃下培養(yǎng)樣品,促進(jìn)細(xì)菌生長(zhǎng)),顯微鏡(用于觀察和識(shí)別細(xì)菌形態(tài)),膜過(guò)濾裝置(結(jié)合濾膜過(guò)濾樣品,以便在培養(yǎng)后計(jì)數(shù)菌落),多管發(fā)酵設(shè)備(如Durham管和培養(yǎng)管,用于發(fā)酵法檢測(cè)氣體產(chǎn)生),以及自動(dòng)化設(shè)備如PCR儀(用于分子生物學(xué)方法快速檢測(cè))。這些儀器需精確校準(zhǔn),確保檢測(cè)準(zhǔn)確性。例如,恒溫培養(yǎng)箱必須保持±0.5℃的穩(wěn)定性,以避免溫度波動(dòng)影響結(jié)果。實(shí)驗(yàn)室常配備無(wú)菌操作臺(tái)、離心機(jī)和分光光度計(jì)等輔助工具,以提升檢測(cè)效率和可重復(fù)性。
糞大腸菌落群檢測(cè)的常用方法包括傳統(tǒng)培養(yǎng)法和現(xiàn)代快速法,各自基于細(xì)菌的生長(zhǎng)特性設(shè)計(jì)。多管發(fā)酵法(Multiple Tube Fermentation Method)是一種經(jīng)典方法:樣品被稀釋后分裝于含乳糖的培養(yǎng)管中,在44.5℃下培養(yǎng)24-48小時(shí);陽(yáng)性結(jié)果通過(guò)產(chǎn)酸產(chǎn)氣現(xiàn)象確認(rèn),并用最可能數(shù)(MPN)統(tǒng)計(jì)法計(jì)算細(xì)菌濃度。膜過(guò)濾法(Membrane Filtration Method)則涉及過(guò)濾樣品通過(guò)0.45微米濾膜,將濾膜置于選擇性培養(yǎng)基(如mFC瓊脂)上培養(yǎng),直接在濾膜上計(jì)數(shù)藍(lán)色菌落。近年來(lái),快速檢測(cè)方法如酶底物法(如Colilert試劑)和分子PCR技術(shù)得到廣泛應(yīng)用,能在24小時(shí)內(nèi)提供結(jié)果。所有方法需遵循無(wú)菌操作,包括樣品采集、運(yùn)輸和儲(chǔ)存環(huán)節(jié),以確保數(shù)據(jù)可靠性。
糞大腸菌落群檢測(cè)必須遵守國(guó)際和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),以確保結(jié)果的一致性和可比性。主要標(biāo)準(zhǔn)包括:中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5750.12-2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 微生物指標(biāo)》,規(guī)定使用多管發(fā)酵法或膜過(guò)濾法,限值為糞大腸菌群不得檢出。美國(guó)環(huán)境保護(hù)署(EPA)標(biāo)準(zhǔn)Method 1603,推薦膜過(guò)濾法并設(shè)定環(huán)境水樣的最大允許濃度(如<200 CFU/100mL)。此外,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)如ISO 9308-1:2014《水質(zhì) 大腸菌群、耐熱性大腸菌群和大腸桿菌的檢測(cè)》提供全球通用的指導(dǎo)。這些標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)范了樣品處理、培養(yǎng)條件、質(zhì)量控制(如陽(yáng)性/陰性對(duì)照)和報(bào)告格式,實(shí)驗(yàn)室需通過(guò)認(rèn)證(如ISO 17025)以符合合規(guī)要求。
>證書編號(hào):241520345370
證書編號(hào):CNAS L22006
證書編號(hào):ISO9001-2024001
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