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砷（As）含量檢測(cè)

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發(fā)布時(shí)間：2025-08-13 00:20:33 更新時(shí)間：2025-08-12 00:20:34

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作者：中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測(cè)中心

砷（As）是一種廣泛存在于自然界中的類金屬元素，具有高毒性，尤其是其無機(jī)形態(tài)（如三氧化二砷或砒霜），會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害，包括皮膚損傷、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、癌癥以及心血管問題。砷污染主要來源于工業(yè)排放（如采礦、冶金）、農(nóng)業(yè)化肥使用、以及天然地質(zhì)活動(dòng)，導(dǎo)致地下水、土壤、食品（如大米、海鮮）和飲用水等介質(zhì)中砷含量超標(biāo)。例如，在許多發(fā)展中國家，飲用高砷地下水是公共衛(wèi)生危機(jī)。因此，砷含量檢測(cè)在環(huán)境保護(hù)、食品安全監(jiān)管、工業(yè)衛(wèi)生和醫(yī)療診斷中至關(guān)重要，有助于預(yù)防慢性中毒事件。檢測(cè)對(duì)象涉及總砷含量、無機(jī)砷（三價(jià)砷As(III)和五價(jià)砷As(V)）以及有機(jī)砷（如二甲砷酸）等形態(tài)，因?yàn)椴煌螒B(tài)的毒性差異顯著。國際組織和各國政府制定了嚴(yán)格的限值標(biāo)準(zhǔn)，如世界衛(wèi)生組織（WHO）規(guī)定飲用水中砷濃度不得超過10微克/升，這凸顯了精確檢測(cè)的必要性。

檢測(cè)項(xiàng)目

砷含量檢測(cè)的核心項(xiàng)目包括總砷含量測(cè)定、無機(jī)砷形態(tài)分析以及有機(jī)砷鑒別。總砷檢測(cè)是基礎(chǔ)，用于評(píng)估整體污染水平；無機(jī)砷（特別是As(III)和As(V)）是重點(diǎn)檢測(cè)對(duì)象，因?yàn)槠涠拘愿鼜?qiáng)，容易通過水或食物鏈進(jìn)入人體；有機(jī)砷（如砷甜菜堿）雖然毒性較低，但需在特定食品（如海鮮）中監(jiān)測(cè)以確保安全。此外，特定場(chǎng)景下還需檢測(cè)砷的價(jià)態(tài)分布，因?yàn)锳s(III)比As(V)更具生物活性。這些項(xiàng)目旨在全面評(píng)估環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)、食品安全合規(guī)性和工業(yè)流程控制，例如在飲用水、大米、土壤和工業(yè)廢水等樣本中進(jìn)行例行檢測(cè)。

檢測(cè)儀器

常用的砷檢測(cè)儀器包括原子吸收光譜儀（AAS）、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）、原子熒光光譜儀（AFS）和高效液相色譜儀（HPLC）。原子吸收光譜儀（AAS）是基礎(chǔ)設(shè)備，適用于總砷含量的快速檢測(cè)，其特點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單、成本較低；電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）則用于痕量砷分析（如低于1微克/升的水平），具有高靈敏度和多元素同時(shí)檢測(cè)能力；原子熒光光譜儀（AFS）常與氫化物發(fā)生技術(shù)結(jié)合，專門針對(duì)無機(jī)砷檢測(cè)，靈敏度高且干擾??；高效液相色譜儀（HPLC）則用于形態(tài)分析，通過分離不同砷形態(tài)（如As(III)、As(V)和有機(jī)砷），與檢測(cè)器聯(lián)用實(shí)現(xiàn)特異性定量。這些儀器在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中廣泛使用，確保了檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率。

檢測(cè)方法

主要的砷檢測(cè)方法包括原子吸收光譜法（AAS法）、原子熒光光譜法（AFS法）、比色法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS法）。原子吸收光譜法（AAS法）通過石墨爐或火焰技術(shù)，將樣品消解后測(cè)量砷原子對(duì)特定波長光的吸收，適用于總砷檢測(cè)，步驟如下：樣品前處理（如酸消解去除有機(jī)物）、儀器校準(zhǔn)、光譜分析。原子熒光光譜法（AFS法）結(jié)合氫化物發(fā)生，生成砷化氫氣體后用熒光檢測(cè)，特別適合無機(jī)砷分析，步驟包括樣品還原、氫化物生成和熒光測(cè)量。比色法（如二乙基二硫代氨基甲酸銀法）通過化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生有色化合物，用分光光度計(jì)測(cè)量吸光度，操作簡(jiǎn)便但靈敏度較低。ICP-MS法則涉及樣品霧化、等離子體電離和質(zhì)譜分析，可同時(shí)檢測(cè)多種元素和形態(tài)。這些方法需嚴(yán)格優(yōu)化樣品前處理（如過濾、濃縮）以減少背景干擾。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

砷含量檢測(cè)遵循國際和國家標(biāo)準(zhǔn)，以確保結(jié)果的可比性和可靠性。國際標(biāo)準(zhǔn)包括ISO 17294-2:2016（水質(zhì)-電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)定無機(jī)元素），適用于水和廢水檢測(cè)；美國環(huán)境保護(hù)署（EPA）方法如200.8（ICP-MS法）和7060（AAS法），常用于環(huán)境樣本。中國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.11-2014（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)-食品中總砷和無機(jī)砷的測(cè)定）詳細(xì)規(guī)定了食品中砷的檢測(cè)流程，包括樣品制備、儀器參數(shù)和限值要求；GB/T 5750.6-2006則針對(duì)飲用水的砷檢測(cè)。歐盟標(biāo)準(zhǔn)如EN 15763:2009（食品-元素測(cè)定-ICP-MS法）也廣泛采用。這些標(biāo)準(zhǔn)為實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證和監(jiān)管執(zhí)法提供了依據(jù)，確保砷含量控制在安全閾值內(nèi)（如WHO的10μg/L限值）。