您現(xiàn)在的位置：首頁(yè) > 檢測(cè)項(xiàng)目 > 其他檢測(cè)

二甘醇酸殘留量檢測(cè)

1對(duì)1客服專屬服務(wù)，免費(fèi)制定檢測(cè)方案，15分鐘極速響應(yīng)

可選形式：電子報(bào)告紙質(zhì)報(bào)告

可選語(yǔ)言：中文報(bào)告英文報(bào)告

發(fā)布時(shí)間：2025-08-04 08:13:51 更新時(shí)間：2025-08-03 08:13:51

點(diǎn)擊：0

作者：中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測(cè)中心

二甘醇酸（Diethylene Glycol Acid，簡(jiǎn)稱DEG）是一種重要的工業(yè)化學(xué)品，常用于溶劑、防凍劑、化妝品添加劑以及藥品輔料中，具有較好的溶解性和穩(wěn)定性。然而，由于其潛在的毒性風(fēng)險(xiǎn)——攝入過(guò)量可能導(dǎo)致腎臟損傷、神經(jīng)系統(tǒng)損害甚至致命后果，二甘醇酸殘留量的檢測(cè)在多個(gè)領(lǐng)域至關(guān)重要。例如，在食品安全中，它可能作為污染物出現(xiàn)在飲料、糖果或加工食品中；在藥品制造中，作為輔料殘留可能影響療效和安全性；在環(huán)境監(jiān)測(cè)中，工業(yè)排放會(huì)導(dǎo)致水源污染。近年來(lái)，全球范圍內(nèi)屢次發(fā)生因二甘醇酸污染引發(fā)的公共健康事件，如2006年巴拿馬止咳糖漿中毒事件，凸顯了嚴(yán)格檢測(cè)的必要性。因此，建立高效、準(zhǔn)確的二甘醇酸殘留量檢測(cè)體系，成為保障消費(fèi)者健康、規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量和遵守法規(guī)的核心環(huán)節(jié)，需要依托先進(jìn)的檢測(cè)項(xiàng)目、儀器、方法和標(biāo)準(zhǔn)，以識(shí)別和量化殘留水平，確保其控制在安全閾值內(nèi)。

檢測(cè)項(xiàng)目

二甘醇酸殘留量檢測(cè)的核心項(xiàng)目聚焦于確定樣品中DEG的濃度，通常設(shè)定為微量水平（如ppm或ppb），并評(píng)估其是否符合安全限值。主要檢測(cè)內(nèi)容包括：定性分析（確認(rèn)樣品中是否存在二甘醇酸），定量分析（精確測(cè)量殘留濃度），以及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估（結(jié)合毒理學(xué)數(shù)據(jù)判斷其對(duì)人體或環(huán)境的影響）。在實(shí)際應(yīng)用中，檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋廣泛樣本類型，如食品飲料（如酒類、果汁）、藥品制劑（口服液、注射劑）、化妝品和工業(yè)廢水。關(guān)鍵的檢測(cè)限值依據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，例如，食品安全中最大殘留限量（MRL）通常為10 ppm以下，而藥品中可能更嚴(yán)格。此外，檢測(cè)項(xiàng)目還涉及穩(wěn)定性測(cè)試，以確保在存儲(chǔ)和運(yùn)輸過(guò)程中殘留量不會(huì)超標(biāo)。

針對(duì)不同場(chǎng)景的定制化項(xiàng)目也被納入檢測(cè)體系，如針對(duì)特定基質(zhì)（如脂肪含量高的食品）的優(yōu)化分析，或篩查相關(guān)代謝產(chǎn)物。這些項(xiàng)目確保了檢測(cè)的全面性和針對(duì)性，為后續(xù)儀器和方法提供明確目標(biāo)。

檢測(cè)儀器

二甘醇酸殘留檢測(cè)依賴于高靈敏度的儀器，以確保在痕量水平進(jìn)行準(zhǔn)確分析。常用儀器包括高效液相色譜儀（HPLC）和氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS），它們基于分離和檢測(cè)原理，HPLC通過(guò)液體流動(dòng)相分離化合物，配合紫外或熒光檢測(cè)器定量DEG；GC-MS則利用氣相色譜分離后，質(zhì)譜提供結(jié)構(gòu)確證和定量數(shù)據(jù)，靈敏度可達(dá)ppb級(jí)。此外，其他輔助儀器如紫外-可見分光光度計(jì)（用于標(biāo)準(zhǔn)曲線的構(gòu)建）、自動(dòng)進(jìn)樣器和樣品前處理設(shè)備（如離心機(jī)、固相萃取裝置）也廣泛應(yīng)用。

現(xiàn)代儀器技術(shù)不斷升級(jí)，例如液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（LC-MS/MS）因高通量和抗干擾能力強(qiáng)，成為首選方法；同時(shí)，便攜式檢測(cè)設(shè)備（如手持式光譜儀）在快速現(xiàn)場(chǎng)篩查中發(fā)揮作用。這些儀器需定期校準(zhǔn)和維護(hù)，以確保精度和重現(xiàn)性，例如通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行日常驗(yàn)證。

檢測(cè)方法

二甘醇酸殘留的檢測(cè)方法主要包括樣品前處理、儀器分析和數(shù)據(jù)處理三步驟。樣品前處理是基礎(chǔ)，涉及提取（如溶劑萃取或水溶解）、凈化（去除雜質(zhì)，用固相萃取柱）和濃縮（氮吹或旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)），以純化目標(biāo)物。常用的方法有高效液相色譜法（HPLC法），其中樣品經(jīng)處理后注入HPLC系統(tǒng)，使用C18柱分離，檢測(cè)器在特定波長(zhǎng)（如210 nm）測(cè)量，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算濃度；氣相色譜-質(zhì)譜法（GC-MS法）則需衍生化步驟（如硅烷化處理）增強(qiáng)揮發(fā)性，然后進(jìn)樣分析，質(zhì)譜提供確證峰。

其他方法包括酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA），用于快速篩查，但精度較低；以及新興技術(shù)如電化學(xué)傳感器法。方法選擇需考慮樣本類型和檢測(cè)要求，例如，HPLC法適合液體樣品，而GC-MS法更適用于低濃度檢測(cè)。所有方法需遵循標(biāo)準(zhǔn)化流程，確保重復(fù)性和可靠性。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

二甘醇酸殘留檢測(cè)遵循嚴(yán)格的國(guó)際和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，以確保一致性和合規(guī)性。主要標(biāo)準(zhǔn)包括ISO 11431（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織關(guān)于化妝品中甘醇類殘留的檢測(cè)指導(dǎo)）、美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）的指南（如21 CFR Part 172）以及中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.191（食品中二甘醇的測(cè)定法）。這些標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了檢測(cè)限值、方法驗(yàn)證要求（如回收率和精密度）、樣品處理程序和報(bào)告格式。

具體標(biāo)準(zhǔn)如GB/T 5009.191采用HPLC法，規(guī)定殘留限值為5 ppm以下，并要求實(shí)驗(yàn)室通過(guò)能力驗(yàn)證；ISO標(biāo)準(zhǔn)則強(qiáng)調(diào)儀器校準(zhǔn)和不確定度評(píng)估。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如藥典（如USP或中國(guó)藥典）在藥品檢測(cè)中具有強(qiáng)制性，例如USP <231>規(guī)定二甘醇酸在注射劑中的檢測(cè)閾值。這些標(biāo)準(zhǔn)不僅保障了檢測(cè)的科學(xué)性，還為全球貿(mào)易和監(jiān)管提供了統(tǒng)一基準(zhǔn)，推動(dòng)持續(xù)更新以適應(yīng)新興風(fēng)險(xiǎn)。