通便功能試驗檢測
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發(fā)布時間:2025-07-21 19:26:14 更新時間:2025-07-20 19:26:14
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作者:中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測中心
通便功能試驗檢測是評價食品、保健食品或藥物是否具有改善便秘、促進(jìn)排便功能的關(guān)鍵性評價手段。在功能性食品研發(fā)、保健品功效驗證及藥品開發(fā)領(lǐng)域,該檢測占據(jù)重要地位。其核心目的在于通過標(biāo)準(zhǔn)" />
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發(fā)布時間:2025-07-21 19:26:14 更新時間:2025-07-20 19:26:14
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作者:中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測中心
通便功能試驗檢測是評價食品、保健食品或藥物是否具有改善便秘、促進(jìn)排便功能的關(guān)鍵性評價手段。在功能性食品研發(fā)、保健品功效驗證及藥品開發(fā)領(lǐng)域,該檢測占據(jù)重要地位。其核心目的在于通過標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的體內(nèi)外試驗,客觀評估受試物對腸道蠕動功能、糞便性狀、排便頻率及排便感受等指標(biāo)的影響,從而科學(xué)地判定其通便功效。規(guī)范的檢測流程不僅為產(chǎn)品宣稱提供強(qiáng)有力的科學(xué)依據(jù),也是確保消費者安全有效使用的基礎(chǔ),更是相關(guān)產(chǎn)品注冊審批或市場監(jiān)管的重要支撐。本項檢測通常涉及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒炘O(shè)計、模型的建立(如便秘模型)、多指標(biāo)的觀察與精確測量。
通便功能試驗檢測的核心項目通常圍繞腸道運動和排便過程的多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開:
1. 便秘模型評價: 在動物實驗中,首先需要建立穩(wěn)定的便秘模型(常用藥物如復(fù)方地芬諾酯誘導(dǎo)),然后給予受試物,觀察其對模型動物便秘狀態(tài)的改善程度。
2. 小腸推進(jìn)率: 測量標(biāo)記物(如活性炭懸液、酚紅等)在小腸中的推進(jìn)距離,評估受試物對腸道蠕動的促進(jìn)作用。
3. 排便相關(guān)指標(biāo): * 首次排黑便時間: 給予含炭末的受試物后,記錄動物排出第一粒黑便所需的時間,反映腸道轉(zhuǎn)運速度。 * 排便粒數(shù)/重量: 在一定時間段內(nèi)(如給予受試物后6小時、12小時、24小時),收集并計數(shù)/稱量排出的糞便總數(shù)或總重量。 * 糞便性狀: 對糞便的硬度、濕度、形狀進(jìn)行評分(如Bristol糞便性狀量表),評估糞便含水狀態(tài)。 * 糞便含水量: 通過烘干稱重法精確測定糞便的含水百分比。 * 腹瀉發(fā)生率: 觀察受試物是否引起過度排便或腹瀉,評估其安全性。
4. 人體試食試驗指標(biāo): 在符合倫理要求的人體試驗中,重點觀察: * 排便頻率(次/天或周) * 糞便性狀(Bristol評分) * 排便困難程度(如費力感、排便時間) * 排便不盡感 * 腹部不適感(如腹脹、腹痛)
通便功能試驗檢測需要依賴多種精密儀器以確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性:
1. 動物實驗儀器: * 代謝籠: 用于單獨飼養(yǎng)實驗動物并精確收集、分離糞便和尿液。 * 電子天平: 精確稱量動物體重、飼料重量、糞便重量(用于計算含水量)。 * 游標(biāo)卡尺/直尺: 測量小腸長度和標(biāo)記物推進(jìn)距離,計算小腸推進(jìn)率。 * 烘箱/干燥箱: 用于烘干糞便樣本,測定其干重,進(jìn)而計算含水量。 * 體視顯微鏡/解剖器械: 用于動物解剖,分離胃腸組織。
2. 理化分析儀器: * 水分測定儀(快速法): 快速測定糞便含水量(可作為烘箱法的補(bǔ)充或替代)。 * pH計: 有時需要檢測糞便或腸道內(nèi)容物的pH值。
3. 人體試驗輔助工具: * 標(biāo)準(zhǔn)化問卷: 記錄受試者的排便情況、感受和癥狀。 * 糞便性狀比色卡(Bristol量表): 供受試者參考比對,準(zhǔn)確報告糞便形態(tài)。 * 數(shù)據(jù)采集與統(tǒng)計分析軟件: 如SPSS, SAS, GraphPad Prism等,用于處理和分析試驗數(shù)據(jù)。
通便功能試驗主要采用體內(nèi)生物學(xué)方法,可分為動物實驗和人體試食試驗兩大類:
1. 動物實驗法: * 小腸推進(jìn)運動試驗: 禁食動物灌胃給予含標(biāo)記物(如5%活性炭懸液或10%酚紅溶液)的受試物/對照品。一段時間后(通常30-60分鐘)處死動物,迅速取出小腸,測量小腸全長和標(biāo)記物前沿距幽門的距離,計算小腸推進(jìn)率(%)= (標(biāo)記物推進(jìn)距離 / 小腸全長) × 100%。 * 排便功能試驗: * 正常動物試驗: 給予含炭末的受試物,記錄首次排黑便時間、規(guī)定時間段內(nèi)排黑便粒數(shù)及總重量、糞便性狀等。 * 便秘模型動物試驗: 先使用藥物(如復(fù)方地芬諾酯)建立動物便秘模型,再給予受試物治療,觀察并比較模型對照組和受試物組在首次排黑便時間、排便粒數(shù)/重量、糞便性狀/含水量等指標(biāo)上的差異,評估受試物改善便秘的效果。
2. 人體試食試驗法: * 嚴(yán)格按照《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》及相關(guān)倫理要求進(jìn)行。篩選符合標(biāo)準(zhǔn)的便秘癥狀人群(通常為功能性便秘患者)。 * 采用隨機(jī)、雙盲、安慰劑對照設(shè)計。設(shè)置足夠的導(dǎo)入期、試食期和觀察期。 * 受試者每日詳細(xì)記錄排便日記卡(包括日期、時間、便次、便量、Bristol性狀、排便費力程度、不盡感、腹脹腹痛等感受)。 * 定期隨訪,回收日記卡,研究者進(jìn)行數(shù)據(jù)核查和錄入。通過統(tǒng)計分析比較試食組與安慰劑組各項指標(biāo)的變化差異。
通便功能試驗檢測的實施必須嚴(yán)格遵循國家或行業(yè)頒布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,確保試驗的科學(xué)性、規(guī)范性和結(jié)果的可比性:
1. 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》(GB 16740): 作為保健食品的通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了保健食品定義、技術(shù)要求(包括功效成分/標(biāo)志性成分、衛(wèi)生要求等)和檢驗方法的原則要求。通便功能評價需符合該標(biāo)準(zhǔn)對功能聲稱有效性的要求。
2. 衛(wèi)生部《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》(2003年版): 這是中國進(jìn)行保健食品功能學(xué)評價(包括通便功能)的核心歷史依據(jù)。其附錄詳細(xì)規(guī)定了通便功能動物試驗和人體試食試驗的具體原則、方法、步驟、判定標(biāo)準(zhǔn)(如小腸推進(jìn)率、首次排黑便時間、排便粒數(shù)等指標(biāo)的改善需具有統(tǒng)計學(xué)顯著性)及試驗報告要求。雖然已被新的注冊審評規(guī)定吸收,但其核心方法仍被廣泛參照。
3. 《保健食品注冊與備案管理辦法》及相關(guān)配套文件: 國家市場監(jiān)督管理總局(國家藥品監(jiān)督管理局)發(fā)布的最新法規(guī)和配套的技術(shù)審評要點、指南等,是當(dāng)前保健食品注冊/備案中功能評價(包括通便)執(zhí)行的最高依據(jù)。這些文件會引用或基于前述規(guī)范,并可能進(jìn)行更新和完善。
4. 其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn): * 《實驗動物 環(huán)境及設(shè)施》(GB 14925): 確保動物實驗在符合標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施中進(jìn)行。 * 《食品中水分的測定》(GB 5009.3): 規(guī)范糞便含水量的測定方法。 * 《藥物臨床研究質(zhì)量管理規(guī)范》(GCP): 規(guī)范人體試食試驗的設(shè)計、實施、記錄和報告。
關(guān)鍵判定標(biāo)準(zhǔn)(參考《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》): * 動物試驗: 與模型對照組相比,受試物組小腸推進(jìn)率顯著增加;或排便時間顯著縮短;或排便粒數(shù)或重量顯著增加,且糞便性狀或含水量向正常方向改善。一般要求結(jié)果具有統(tǒng)計學(xué)顯著性(p<0.05)。 * 人體試食試驗: 試食組自身對照及與安慰劑組組間比較,排便次數(shù)、糞便性狀、排便困難程度等主要癥狀積分顯著改善,且差異具有統(tǒng)計學(xué)顯著性(p<0.05),同時受試物組改善的例數(shù)顯著多于安慰劑組,方可判定該受試物具有通便功能。
證書編號:241520345370
證書編號:CNAS L22006
證書編號:ISO9001-2024001
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